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本报记者 易立权 实习生 陈宇
在蓬安有中国500强雨润入驻生产低温冷鲜肉的情况下，润丰老总邓蛟龙再在营山投资新建润丰肉食品有限公司做冷鲜肉加工，外界曾有人担忧润丰是否有足够的市场空间。
不过邓蛟龙似乎丝毫不受此困扰，润丰在开建前就国内低温冷鲜肉市场进行了调查，这是一个巨大的市场。目前尽管雨润、双汇、金锣三家在低温冷鲜肉加工方面具有一定优势，但这三家巨头的产销量也只是满足了国内低温冷鲜肉需求量的10%，也就是说尚有九成的市场空间等待开发，这么巨大的市场自然让邓蛟龙感到欣喜。
台湾强匠和邓蛟龙一共投入1.4亿元，按照国际先进标准新建屠宰、分割肉生产线，并引入先进设备，为麦当劳、肯德基生产辅料和猪肉产品。先进的生产设备、与台湾强匠的强强联合，让邓蛟龙底气更足。
